舞鏡咖啡成立麵包蜜語或許有人會問:麵包有什麼不一樣的地方?!
其實.這個回答必須是慎重的
重新研發改良式符合台灣口味的歐式、丹麥麵包..
除了口味多元化、新鮮、用料十足、精選進口麵粉外 會發現..
麵包蜜語的麵包口感紮實細緻.咀嚼香氣溢出.下嚥會有幸福的滿足感..
主廚強調的 嚴焙麵包 使用人工培養的 天然酵母菌 主打健康招牌麵包
這些..都是麵包蜜語真正細心、用心嚴焙的不一樣地方!
雖然. 使用人工培養的天然酵母天天培菌較為辛苦
但是. 主廚說:只要烘焙出比市面上優良、健康、具有生命的麵包就不怕辛苦!
為什麼中文是“麵包蜜語”因為只有吃過的才知道--------麵包正在和你敲敲話~
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