親節蛋糕 2009 裝飾發表會



                        


2009父親節,耐斯松屋百貨特地邀請舞鏡咖啡主廚 張志彬先生展現今年舞鏡咖啡所推出的父親節蛋糕


蛋糕內容:以夏日清爽口感乳酪和香草蛋糕融合健康,內餡分別使用新鮮蘋果餡和法式藍莓餡展現親子感情交融的滋味,現場製作巧克力飾片發揮今年爸爸節蛋糕裝飾技巧,並且解說巧克力裝飾細節和今年蛋糕主題內容。






會中還會介紹,舞鏡咖啡今年成立的麵包蜜語,烘焙麵包所使用的天然酵母菌,解說食用麵包益菌的健康和美味。


 


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 happinesspuff 的頭像
    happinesspuff

    舞鏡咖啡法式泡芙

    happinesspuff 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()